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张家港市中吉机械有限公司
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中草药保健饮料生产线|中草药饮料生产设备
中草药保健饮料生产线|中草药饮料生产设备工艺流程：原料选择，清洗去皮，切片粉碎，提取过滤，浓缩调配预热，灌装封盖，杀菌，冷却成品。
中草药保健饮料生产线|中草药饮料生产设备加工要点
1、原料选择：原料以粗细均匀、大小一致，无霉变，无虫蛀的新鲜原材料为好。
2、清洗、去皮：将选好的原料放入洗涤槽中，以流动清水将其充分洗净，然后捞出，沥净水分，带皮的进行去皮处理。
3、切片、粉碎：原料去皮后，用切片机切成1-2毫米的薄片，再用粉碎机粉碎成0.3-0.5毫米大小。
4、提取：按原料和酒精1:10的比例加入80%的食用酒精于80℃下回流提取2小时，然后过滤，残渣用8倍体积的70%酒精在相同温度下提取1小时，过滤。合并滤液，真空浓缩（温度60℃，真空度0.09兆帕下进行）至完全去除酒精为度。
5、调配：按配方调配（总量1000千克）。蔗糖60千克、柠檬酸1千克，β-环状糊精2千克，中药提取物2.5千克，食用香精100毫升，其余为水。
6、预煮、灌装、封盖：将调配液预热80-85℃，趁热灌装，用封罐机封盖。
7、杀菌、冷却：封好的罐头立即送入杀菌釜中进行杀菌釜中处理，而后冷却即成。
中草药保健饮料生产线|中草药饮料生产设备产品质量标准
1、感官指标：产品色泽通透；有中药应有的滋味：苦味淡，无异味；汁液澄、允许有少量沉淀。
2、理化指标：产品含糖6%，酸0.1%，铜≤10毫克/千克，铅≤1.0毫克/千克，砷≤0.5毫克/千克，桔梗皂甙≥0.2%。
3、微生物的指标：细菌总数≤30个/毫升，大肠杆菌≤30个/100毫升。致病菌不得检出。