产量1吨/小时-30吨/小时
材质304/316不锈钢
包装容器塑料瓶、易拉罐、玻璃瓶、屋顶盒、利乐包、袋装
标签套标/贴标/热熔胶
包装纸箱/膜包装
杀菌方式巴氏杀菌/UHT高温杀菌
灌装方式定量灌装
原料原果/原浆/浓缩液
清洗方式CIP/SIP
灌装精度±3%
果汁工艺清汁/浊汁/含果肉颗粒饮料
较终产品NFC/调配果汁/原浆/浓缩汁
果汁饮料生产线,水果中富含丰富的维生素,实含有糖、蛋白质、粗纤维,水果所含有的维生素的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。有时候可以直接采用直接适用补充人体所需要的营养,也可以将芒果进行深加工,可直接吸收对人体有益的成份。有个别地区由于这个天气炎热,盛产芒果,但是由于芒果不易存放,导致芒果的,再加上运输的线路不便,从而导致芒果的坏果大量出现,导致大量损失。这种盛产芒果的地区可以充分将芒果利用起来的解决方式筹建饮料。通过将滞销芒果加工成果汁,可以拉动当地的劳动力,同时也可以提高产品的产品价格。这种将芒果汁深加工成果汁饮料的设备成为:“果汁饮料生产线”
全自动饮料灌装机|芦荟汁灌装封盖机结构特点:
1、机架:结构钢主体,外表为304不锈钢层,304不锈钢框架,不锈钢可调地脚。
2、输送系统:进瓶采用空气输送,配备压瓶口拨盘,有效防止由于瓶子倾斜而出现轧瓶现象。
所有拨瓶星轮上均装有夹钳手,使整机运行更可靠,并且更换瓶型更快捷。
出瓶拨轮采用不卡瓶颈结构,这样可以避免由于瓶高度调整,而需要调整三合一机后的设备链道面的高度。
3、洗瓶部分:洗瓶夹头数量为18个,卡入式不锈钢瓶夹不接触瓶口螺纹部分。喷冲瓶时间≥2.5秒,沥干时间≥2.5秒,沥瓶后瓶内自然残留滴水≤5~6滴。
冲瓶机采用喷嘴插入瓶内喷冲,喷雾系统公司实心锥形喷嘴喷出的水可冲到瓶壁及底部各个角落,冲洗干净彻底。
喷冲提升采用机械提升装置,具有结构简单,运行可靠,维护方便的特点。
4、果粒灌装部分:灌装阀数量为12套。
灌装缸内配备物料搅拌系统,三点液位控制。
能灌装的果粒范围广,果粒直径可达0.8*0.8CM、长度可达3CM.
采用活塞式灌装,活塞及活塞筒经过科技处理,配合精密经久耐磨。
灌装时采用夹持瓶颈机械提升瓶方式,灌装嘴插入瓶内,确保灌装时物料不溢到瓶口外。清洗时能很方便的拆下活塞和旋转阀芯进行有效的清洗和消毒。
5、果汁灌装部分:灌装阀数量为16套,所有与产品接触的零部件材料均采用N304不锈钢,内表面均作抛光处理。灌装系统采用重力式灌装原理,物料可循环式灌装头,确保不会因果粒而堵塞。每个灌装阀的进料口上安装有切换阀,在灌装出瓶前自动切断进料,确保出瓶是物料不喷溅。采用夹持瓶颈提升汽缸升降瓶,使机器运行平稳,保持灌装环境的洁净。采用溢流方式满足灌装的工艺要求。且瓶中物料距瓶口*的距离控制在15-20mm以内,溢流出的物料被输送到回流罐中。分配缸为全封闭结构,并且有排气功能,分配缸在设计制造中无卫生死角;进料管的管路上安装管道透镜。灌装头结构无卫生死角,设置有可靠的清洗假杯,使得灌装头与物料接触的内、外壁均能进行有效CIP清洗。灌装机在分配缸处设有温度检测,如有低温,灌装机停止灌装,进入回流状态。物料回流罐体积大于100L,回流罐附带高低液位开关,可控制回流泵的启停,在回流罐中安装有过滤网,能将回流过来的物料中的颗粒分离出,并且能方便的拆开清洗。
6、旋转式封盖部分:旋盖头数量为5套,拧盖机采用抓盖技术,磁性拧盖头具有过载保护功能,拧盖力矩稳定可靠。封盖无啃盖、高盖、歪盖、卷边现象。
7、理盖部分:水平式气力理盖结构,304不锈钢盖仓,304不锈钢下盖槽,盖仓和下盖槽带有电子无盖检测系统,自动控制理盖机和整机的运行。可实现无瓶不送盖、不下盖,无盖自动停机。
沙棘果汁饮料生产线|沙棘饮料设备工艺要点
1、原料选择。选择成熟适中、新鲜完好的沙棘。
2、清洗和分选。把挑选出来的果实放在流水槽中冲洗。如表皮有残留农药,则用0.5%-1%的稀盐酸或0.1-0.2%的洗涤剂浸洗,然后再用清水强力喷淋冲洗。清洗的同时进行分选和清除烂果。
3、破碎。用沙棘磨碎机和锤碎机将沙棘粉碎,颗粒大小要一致,破碎要适度。破碎后用碎浆机进行处理,使颗粒微细,提高榨汁率。
4、压榨和粗滤。常用压榨法和离心分离法榨汁。用孔径0.5毫米的筛网进行粗滤,使不溶性固形物含量下降到20%以下。
5、澄清和精滤。方法是将榨取的苹果汁加热至82--85℃,再迅速冷却,促使胶体凝聚,达到果汁澄清的目的。也可以用胶、单宁、皂土、液体浓缩酶、干型酶制剂等进行处理。澄清处理后的苹果汁,采用需要添加助滤剂的过滤器进行过滤。用硅藻土作滤层的还可除去苹果中的土腥味。
6、糖酸调整。加糖、加酸使果汁的糖酸比维持在18:1--20:1,成品的糖度为12%,酸度为0.4%。**苹果汁中的可溶性固形物含量为15%--16%。
7、脱气。如果不需要浓缩,透明果汁可进行脱气处理。
8、杀菌。将果汁迅速加热到90℃以上,维持几秒钟时间,以达到高温瞬时杀菌目的。
9、包装。将经过杀菌的果汁迅速装入消毒过的玻璃瓶或马口铁罐内,趁热密封。密封后迅速冷却至38℃,以免破坏果汁的营养成分
沙棘果汁饮料生产线|沙棘饮料设备配备方案如下:
PET瓶沙棘果汁饮料生产线组成:水处理设备、鲜果取汁处理系统、调配系统、杀菌系统、吹瓶机、理瓶机、空瓶进瓶风道、饮料灌装回流加温系统、上盖机、瓶盖消毒装置、成品输送系统、灯检设备、倒瓶杀菌机、喷淋冷却机、冷却系统、吹干机、油墨喷码机或激光喷码机、套标机或贴标机、膜包机或纸箱包装机、机器人码垛机、缠绕机、电气控制系统。以500mlPET瓶计算,整线生产能力可达2000瓶/时~36000瓶/时。
小瓶果汁生产线|小瓶果汁饮料生产线生产工艺:
(1)水处理工段
爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存
(2)原料处理工段
原料预处理→榨汁或浸提→澄清和过滤
(3)调配标准化工段
调配(调配罐)→**高温瞬时灭菌→真空脱气→均质→无菌储存
(4)CIP清洗工段CIP清洗系统用来清洗整条绿茶饮料生产线的管道及罐。主要作用是让该生产线保持畅通状态!
果汁饮料的包装方式比较多,有大小瓶的瓶装水和各种易拉罐和各种类型的玻璃瓶的包装的产品,按照包装类型可分为多种包装数量,有2*3、3*4、4*4、4*5.等多种包装方式,可根据需要的包装方式和自动方式选择不用的设备,采用塑料膜包装的设备在于,减少运输的成本,而且耗材的成本比纸箱便宜很多,不容被水滴等影响到,也适用于用在潮湿的地区,所以说非常实用。
塑料瓶果汁饮料生产线流程讲解与饮料设备的工艺介绍灌装机特点:
1、本机结构紧凑,控制系统完善,操作方便,自动化程度高。
2、与物料接触的零件均进口不锈钢制造,无工艺死角,易清洗。
3、采用高精度、高速定量灌装阀,液位准确无液损,确保优良的灌装质量。
4、封盖头采用恒扭矩装置,以确保封盖质量。
5、采用完善的喂盖技术及保护装置。
6、变换瓶形*调整设备高度,更换拨瓶星轮即可实现,操作简单、方便。
7、灌装系统采用卡瓶颈进瓶技术,避免瓶口二次污染。
8、设有完善的过载保护装置,能有效保护机器及操作者的安全。
9、冲瓶系统采用喷雾公司技术生产的清洗喷雾喷嘴,可清洗到瓶内每一处。
10、主要电器元件、电控阀门、变频器等均采用进口件,以确保整机的优良性能。
11、气路系统所有元器件均采用亚德客等。
12、整机操作采用触摸屏控制,可实现人机对话。
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